Infusão é uma bebida elaborada com a imersão de ervas aromáticas
por alguns minutos em água quente para que os príncipios ativos sejam
liberados na água. São usados folhas, flores, especiarias e são ricos
em minerais.
Como preparar: Acrescente em uma xícara as ervas e após jogue água fervente sobre elas,
deixando uma média de 5 a 10 minutos, tampada para abafar o vapor
e apurar ainda mais sua infusão.
Chás são feitos com as folhas e caules da Caméllia sinenses planta Chinesa
que tem uma variedade de tipos, como o chá verde, o amarelo, branco, verde, oolong e o preto.
Como Preparar: Junte as folhas de chá verde numa xícara de água fervente e espere
uma média de 3, 5 ou 10 minutos. Depois tampe e deixe amornar. Em seguida coe e tome
se possível ainda morno.
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As Ervas possuem propriedades que podem auxiliar na harmonização da saúde
do nosso corpo e das nossas emoções, o uso dos chás
para infusão é algo muito popular e passado de geração para geração.
Além da utilização em forma de chás, algumas ervas são utilizadas para alívio
de infecção urinária, ansiedade, inflamações, e assim segue
a lista de benefícios que estas infusões nos proporcionam.
Infusão de Camomila
Esta infusão é muito boa para uma bela noite de sono, tem
um efeito calmante, indicada para aliviar o estresse e relaxar.
Ajuda contra enjoos, cólicas e tem forte ação anti-inflamatória
cicatrizante, muito eficaz contra má digestão e no tratamento
de úlceras no estômago.
A camomila além destas propriedades contém alguns nutrientes
e minerais como cálcio, ferro, zinco, potássio e uma forte presença
da vitamina A.
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Infusão de Erva-Doce
O Chá de erva doce traz muito benefícios. É recomendado para quem
deseja tomar uma erva que sirva como calmante para os nervos,
também serve para eliminar mau hálito e toxinas da pele.
A erva doce é recomendada para quem está com gases intestinais,
cólicas intestinais de criança e do ventre. O Chá de erva doce
estimula o apetite, digestão, secreção biliar, restaura fluxo menstrual
e aumenta o leite das lactantes.
A erva doce é rica em sais minerais e substâncias aromáticas,
que funcionam como estimulantes dos sucos gástricos.
Destilada, a erva doce entrou também na fabricação de licores
deliciosos, como o absinto e o anisete.
Parte utilizada: Sementes
Indicação: Constipações estomacais e intestinais, dismenorréias,
dores de hérnia, cólicas, afecções das vias urinárias, impigem,
cansaço oftálmico, diarréias fétidas, azia e olhos inflamados
